Pour le gouter......
Pour le goûter ou le petit déjeuner mon gateau au yaourt amélioré.
1 yaourt nature + 3 gros oeufs + 1 zeste de citron ou d'orange rapé + 1 jus de citron ou d'orange + 1 sachet de levure + 1 sucre vanillé + 2 pots de yaourt de sucre + 2 pots de farine + 1 pot de maïzena + 1 pot d'huile + 3 goldens
Préchauffer le four th8 (200-220)
Mélanger le tout
Beurrer un moule et tamiser de farine>>> Secouer pour en faire tomber l'excédent
Verser la préparation,
Eplucher les pommes, couper les en 8, ciseler les et poser les comme sur une tarte
Enfourner, laisser monter 15à20mn puis baisser et laisser cuire 3/4 d'heure environ
Voilà, simple et super facile!!!! Apprécier par les enfants (petits-enfants chez moi) et l'homme de la maison, moi c'est régime sec!!!!(pain complet)
Bon appétit. Demain ma "Daube" un truc qui a l'air long et compliqué jusqu'à ce que ma belle-soeur chérie me donne sa recette.....afin que son frère chéri mange comme chez elle!