01 mars 2009

galettes de pommes de terre

Pas de déjeuner style "club med" (voir dimanche dernier) aujourd'hui, il pleut. Je vais donc faire des Galettes de pdt que j'adore (on peut les manger sucrée!) C'est super facile et super bon! A déguster avec un poulet roti  ou tte viande à votre choix ou bien seule (pour moi!!) Pour 4 pers: 6 pommes de terre + 2 cs de farine + huile + sel poivre Eplucher et laver les pdt; les essuyer; les raper finement ; Enlever l'o, saler et ajouter la farine; mélanger Ds la poële, faire chauffer beaucoup d'huile ... [Lire la suite]
Posté par chafin à 08:09 - Commentaires [6] - Permalien [#]