06 mars 2009

ma soupe au pois cassés

Décidement l'hiver ne veut pas détaler. Oh! un petit rayon de soleil qui essaye de percer mais vu ce qu'on ns annonce Soupe au Pois Cassés comme chez moi (mais peut-être comme chez vs). Alllons-y Pour 4 pers   250gr de pois cassés + 1 carotte + 1 sucre + sel poivre +lardons + cr fraîche - Rincer les pois cassés, les mettre à cuire avec 6fois leur volume d'o + carotte + sucre pendant 30mn à pt bouillon - Au bout de 15mn ajouter sel poivre. Remuer de tps en teps - Passer les pois cassés ds le mixer, ajouter le... [Lire la suite]
Posté par chafin à 08:52 - - Commentaires [3] - Permalien [#]