26 mars 2009

comme promis....

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Après une après-midi de promenade et de course "à la ville" (à 3km) ce qui m'a permis de prendre, regardez quoi!!!! une photo!!!! pas n'importe laquelle!!!! regardez!!! regardez bien! c'est une superbe construction en sable! comme j'ai bougé, elle est trouble je suis désolé.... les prochaines seront meilleures, enfin espérons!!!!Oui!! oui!!! la recette!!! pour Marina qui a essayer de deviner à la vue des ingrédients (sur message précédent) mais pour vous aussi puisque vs me faites le plaisir de passer me voir....c'est un cake!!!! mais cela aurait pu être une quiche ou un clafoutis, mais non c'est un cake; au dire de l'homme qui l'a dévoré à midi c'est super bon; dans sa "grande mansuétude" il a accepté que je le goûte hi!hi!hi! c'est vrai c'est super.

Mais rendons à César ce qui est à César j'ai découvert cette recette sur le blog de "ChrisCuisine" et je ne résiste pas à l'envie de la partager avec vous....

Pour un petit moule à cake:

- 3 oeufs + 150gr de farine (pour moi 75gr de farine, 75gr de Maïzena) + 1 levure +10cl d'huile (olive pour moi) + 12,5 cl lait tiède + 100gr gruyère rapé + 2 oignons émincés + 200gr de lardons (nature pour moi) + 1 CS de cr fraîche  + sel poivre

Préchauffer le four 180°

- Faire revenir les lardons ===> enlever ===> mettre les oignons à dorer (juste jaune)

- Ajouter les lardons + la cr fraîche + sel poivre ===> mélanger

- Battre  les oeufs, ajouter la farine et la levure puis l'huile et le lait petit à petit, mélanger

- Ajouter le gruyère et la préparation oignons-lardons-crême

Verser ds le moule et laisser cuire 45mn

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J'ai servi avec une bonne salade et quelques tomates cocktails

Par l'odeur alléchée Mlle Printemps s'est invitée!!!! Elle a retrouvé ses petits copains Rayons du Soleil et Ciel Bleu.... Mr Eole s'est excusé, occupé qu'il était ailleurs!!! je n'ai pas insisté.... Je ne vous dis pas le "ramdam"..... la musique, les cris de joie quand j'ai apporté le dessert pourtant simple, une salade de fruits Kiwi Fraise Mangue Pomme!!!! il est vrai que j'avais arrosé le tout d'un peu de Calva mais chut! c'est des ados!!! bon! juste pour aromatiser!!! 

Posté par chafin à 19:27 - - Commentaires [6] - Permalien [#]


Commentaires sur comme promis....

    Les muffins, je les pose où ? )
    Le blog s'organise, s'habille de couleurs, c'est super!!
    Bon, je n'avais pensé au cake mais j'en veux bien une part!!!
    La plage, quelle chance.........
    Bonne soirée!!!!à demain!Bises.Marina

    Posté par Marina, 26 mars 2009 à 19:45 | | Répondre
  • chouette, des photos !

    Posté par Océane, 27 mars 2009 à 10:36 | | Répondre
  • Très beau cake !! Et quelle plage... Ah la la, tu fais des envieuses !

    Bises,

    Miette

    Posté par Miette, 27 mars 2009 à 11:11 | | Répondre
  • flagrant délit de gourmandise!!!

    gourmande , je t'ai vu hein!!!!!!!!! cela a l'air bien bon

    Posté par micky, 28 mars 2009 à 13:16 | | Répondre
  • contente que tu sois passé dans ma cuisine!!au moins j ai fais connaissance avec ton blog et je le trouve sympa ....mais tu es ou toi..quelle region???bisous

    Posté par crazymum, 29 mars 2009 à 11:11 | | Répondre
  • tres jolie photo..

    j ai vraiment envie de marcher sur la plage, elle est vraiment sympa cette photo !!!
    bisoux

    Posté par RICA, 04 avril 2009 à 20:26 | | Répondre
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