Articles populaires

29 mars 2009

les envahisseurs....

Ayant à peine eût le temps de faire leurs bagages Mlle Printemps, les Rayons de Soleil et Ciel Bleu ont dû fuir devant l'envahisseur.....Quel envahisseur????? Comment vous n'avez pas lu les journeaux ou regardé la TV, notre belle région subit ceux que...

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26 mars 2009

comme promis....

Après une après-midi de promenade et de course "à la ville" (à 3km) ce qui m'a permis de prendre, regardez quoi!!!! une photo!!!! pas n'importe laquelle!!!! regardez!!! regardez bien! c'est une superbe construction en sable! comme j'ai bougé, elle est...

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25 mars 2009

PHOTOS......

J'en suis au stade de l'essai!!!! Que l'apprentissage est dur!!!! C'est vrai que je ne suis pas toute jeune!!!!! Mais pas réfractaire!!!! Bon allons-y Youppy!!!! ouais!! ouais!!! ça marche!!!! Vous êtes sur que j'ai "tuite" ans!!!!! mais pour moi c'est...

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1 avril 2009

aujourd'hui....

Il pleut sur ma ville comme il pleut dans mon coeur....vous connaissez???? oui???? eh bè!! vous avez tuite ans aussi???? mais non!!! je rigole!!!! mon coeur ne pleure pas.... mais sur ma ville oh la la!!! qu'est qui tombe.... Vite ds la cuisine pour se...

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26 mars 2009

Ma 1ère photo de cuisine! devinez!!!

Eh voilà!!!! ma 1ère réalisation culinaire photographique ce n'est ni + ni - que la présentation d'une recette gardée pour ce grand jour..... eh oui!!! pour moi c'en est un!!! A tout à l'heure car on frappe à la porte.... Qui est-ce????? oh!!! quel bonheur...

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26 février 2009

j'ai été taguée...

J'ai été taguée par "tatagateau.overblog.com" un blog que je visite tout les jours; c'est la 1ère fois que ça m'arrive, c'est super! j'ai l'impression de faire partie d'une réunion de "bonnes vivantes" soucieuses de partager leurs bons moments, leurs...

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Tags: chriscuisine.canalblog.com, cuisinedesanges.canalblog.com, parmesanetpaprika.blogspot.com, vousavezditmince.overblog.com

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16 mars 2009

toujours le REGIME....

Toujours le régime mais avec le plaisir!!!! plaisir gustatifs!!!! plaisir des yeux!!!! plaisir des senteurs!!!! plaisir de faire la cuisine!!!! pour un résultat---> la BALANCE qui Descend!!!! Après avoir compulsé mes divers cahiers de chevet, ce soir...

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4 mars 2009

Ma chouchouka

Rien n'a changé il pleut...il pleut...Donc un peu de soleil ds la cuisine!!!!Ce soir l'homme de ma vie aura du simili "mexicacano-pied noir".Ds mon placard: des galettes de blé, des filets de poulet, des tomates, des poivrons, des oignons etc...bref tout...

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17 mars 2009

pas très...

Pas très régime mais bon!!!! une fois de temps en temps!!!! La Quiche au Saumon Fumé avec une bonne salade, la balance nous pardonnera!!!!!!! Pour un moule à tarte de 22cm de diamètre: - Pâte feuilletée Herta + 6 oeufs + 5tr de saumon fumé + 1gr pot de...

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23 mars 2009

je n'ai pas de remords...

Non!!je n'ai aucun remords d'avoir laissé partir Mme La Pluie; en fait c'est plutôt Mr Eole qui l'a chassé!!! Je vous prie de croire que j'ai tourné la tête et fermé les yeux.... j'exagère non???? on m'a apppris (il y a tuite ans) qu'il fallait toujours...

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10 février 2009

le gateau noix et farine de pain azyme

Avant de partir voir mes 3 "chéries d'amour" (ma fille et ses 2 chenapans) je vous donne une recette super facile....toujours de famille. ( là c'est une copine) 125gr de noix pilées + 200gr sucre cristal + 8 oeufs + 1 sucre vanillé + 1 levure + 1 zeste...

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22 février 2009

j'ai de la chance!!!!

Bonjour. Eh oui aujourd'hui le temps a l'air de s'annoncer superbe!!!!Le ciel est bleu, les oiseaux chantent, la mer est belle.....Chouette à midi je vais faire "club med" c-à-d table de hors d'oeuvre. Que des choses simples! Une salade pdt-saumon fumé-surimi-oeuf...

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22 février 2009

Horreur! j'ai oublié de...

Comme presque toutes les cuisinières auront pu le constater j'ai oublié d'ajouter un filet d'huile (pour moi) ds le caviar d'aubergines tout à l'idée préparer ma table avec serviettes de couleur, jolie vaisselle d'été (enfin presque), verres multi couleur...

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27 février 2009

La langue de veau

Pour faire cette recette à la mode de chez nous il faut d'abord trouver du salpètre. Il faut savoir que le salpètre demandé n'est ni+ni- que du "nitrate de potassium". Où en trouver? Je suis allée sur Google ( puisque c'est le nouveau dictionnaire)et...

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12 mars 2009

le Krüpnick...

Le Krüpnick tel que nous l'appelons chez nous, n'est autre qu'un genre de pot-au-feu amélioré. Pour les derniers frimas avec plein d'amis autour de la table c'est super sympa! Donné par ma belle-soeur c'est un plat que ma mère et ma grand-mère faisaient....

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8 avril 2009

sans les photos...

Au risque de décevoir bon nombre d'entre vous hihihihi!!! je vais reprendre sans les photos. Le problème rencontré ne se résolvant pas. Après un merveilleux samedi passé à St Tropez (dommage sur les photos Peanuts à la plage, Peanuts Place des Lices dégustant...

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1 février 2009

nouvelle

Je suis toujours seule sur mon blog, pas une visite.... mais je suis nouvelle!!! Je réside sur la côte d'azur ou le ciel est "toujours bleu" sauf en ce moment (enfin depuis un temps certain!!!!) Je fais donc ce que j'aime le plus: la CUISINE. Je vais...

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14 mars 2009

presque régime...

Découvert dans les fiches cuisine de ELLE un potage que je fais souvent: la Soupe au Fanes de radis . J'ai justement trouvé hier de superbes bottes de radis chez GrandFrais, grande surface que je ne connaissais pas et que je vs recommande!!!!! magnifique...

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19 février 2009

nouvelle!!! si quelqu'un...

Si quelqu'un ou quelqu'une me lis AU SECOURS!!!! je n'arrive pas à forcer le mur pour aller porter mon blog ds la catégorie "Cuisine et Gastronomie". Mon blog existe depuis 1 bon mois et j'ai plein de recettes de tous les jours à apporter -pas tj gastronomique...

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7 mars 2009

Concombre à la crême

Le soleil brille! Pourvu que ça doooouuure! Fêtons celà! C'est prévu pour qques jours! Donc demain "club Med", en plus du reste je vais prévoir des concombres à la crême, super façile à faire. Allons-y: Pour 4-5 pers: 2 concombres + 2 petits jockey +...

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6 mars 2009

ma soupe au pois cassés

Décidement l'hiver ne veut pas détaler. Oh! un petit rayon de soleil qui essaye de percer mais vu ce qu'on ns annonce Soupe au Pois Cassés comme chez moi (mais peut-être comme chez vs). Alllons-y Pour 4 pers 250gr de pois cassés + 1 carotte + 1 sucre...

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2 février 2009

ma tarte...

Bonjour, Aujourd'hui est un grand jour pour moi!!! Je transmets à qui le veux (j'espère de nombreuses futurs copines....) ma recette de tarte au pommes crèmées-la 1ère d'une longue série-.Un peu de tension.Bon allons-y. Pour la pâte (que l'on peut congeler):...

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4 février 2009

les kleindlers...

En ces temps de pluie, neige et froid je vous donne une recette de boulette de pain azyme à servir avec le bouillon du pot-au-feu que j'ai fait avant-hier. Pour 6pers: 5 oeufs; 250gr de semuoule de pain azyme, sel-poivre Battre les oeufs bien mousseux,...

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5 février 2009

où le blog sert à....

Oui le blog est merveilleux!! Il s'ouvre sur le monde des autres et permets de s'enrichir sur ses passions et de se faire plein de nouvelles amies qui partagent les votres. On a le bonheur de sentir que l'on peut aider par quelques mots gentils...Bon!...

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8 mars 2009

ma recette de thon.....

Le printemps semble s'être installé, enfin! en bref le soleil brille, les oiseaus chantent, la mer est belle etc...je vs le souhaite à tous, petits et grands. Sur ma table "club med" je vais rajouter une salade de betterave (ail & fines herbes) et du...

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